6月1日，《西安市食品攤販臨時攤群點管理暫行規定》正式實施。如今已經過去一個多月，日前記者對各區設置的部分臨時攤群點進行瞭走訪，很多市民的第一反應是夜市比以前幹凈整潔瞭，有的商傢還購置瞭油煙凈化裝置，最重要的是食品安全有瞭一定的保障。
記者走訪
移動柵欄劃出夜市范圍
今年4月28日，西安市政府第139次常務會議研究通過瞭《西安市食品攤販臨時攤群點管理暫行規定》（以下簡稱規定），6月1日起正式實施。“市政府出臺這個規定主要是為瞭加強對食品安全的監管，方便市民生活，最大限度地化解夜市擾民的矛盾。”西安市城市管理局一位工作人員介紹，規定中所指的臨時攤群點由城市管理部門劃定，可臨時占用城市道路人行道、街巷。另外空閑場地的設置也要岡山電動床相對固定，隻允許在規定時間內制售食品。
從規定正式實施到現在已經有一個多月瞭，近日，記者分別對桃園南路、建設西路新理程、北關正街上的3個臨時夜市攤群點進行瞭走訪。在桃園南路，兩塊夜市的大招牌在遠處就能看到。這裡的夜市設在路西的人行道上，用可移動的柵欄隔開，柵欄也沒有壓在盲道上，這樣既不影響行人通行又方便客人集中就餐。
記者註意到攤點上的燒烤爐都加裝瞭油煙凈化裝置，外形美觀，幹凈整潔。據攤主介紹，這種燒烤爐采用高壓靜電凈化技術來處理燒烤產生的油煙，凈化率高達90%以上，“以前的燒烤爐產生的煙霧熏得人睜不開眼睛，現在這個肯定好，但就是價錢有點貴。”
市民感受
食品安全有瞭保障
建設西路新理程附近的夜市設置在兩棟樓之間的空地上，路面有近十傢燒烤店，目前僅有一傢在一個月前安裝瞭符合規定的油煙凈化裝置。“過幾天會陸續安裝，因為監管部門已經來檢查瞭好幾次”。北關正街上的啤酒廣場設置在一片空地上，各傢燒烤攤點的桌椅擺放整齊有序，營業執照及從業人員健康證都在顯著位置懸掛。
根據規定要求：設置在城市管理嚴控區的臨時攤群點應當充分利用控制代建工地、廠房等空閑場地和集貿市場早晚間空當時段設置為主，原則上不在城市道路人行道上設置，而新理程和北關正街的啤酒廣場都符合這樣的要求。
管理部門
32處臨時攤電動調整床群點試運營
在北關正街啤酒廣場，一位就餐的客人告訴記者，夜市環境比以前好多瞭，以前多是“打遊擊”，人行道居家電動床廠商上隨便擺張桌子就經營，而現在劃定地方，規范經營，最重要的是飲食安全也有瞭一定的保障。
根據規定要求，按照疏堵結合的原則，目前全市在疏導區、待建工地等地域擬設置100處這樣的夜市。7月19日，記者從西安市城市管理局瞭解到，目前，試運行的夜市攤群點共32處，新城區1處、碑林區3處、蓮湖區4處、雁塔區1處、灞橋區12、曲江4處、滻灞2處、大興1處、航天4處。其他夜市攤群點正在申請批準中。 記者王海鵬 實習生王小婭
楊夢婕 張曉聰
本文來源：西安晚報
責任編輯：王曉易_NE0011
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